今天要來介紹一家俗又大碗的日式料理小吃店--天下一品
如果是在台中唸書的學生們,對這家店應該不陌生。
但對於我這個外地人而言,要是沒有在地人引路,
是完全不可能走入這家店地。
原因就是...你看看,一般遊客根本不會發現這是一家有在營業的店家,
就算知道有在營業,看到這樣的外觀,根本也不可能走入,
只能說不能以貌取食阿,否則就錯過一家美味店家了
店內乾淨整齊,沒有店外那麼驚悚;
大約可容納30人左右。
因為才剛吃完早餐,所以我們只點了一個蛋包飯,
和一份泡菜煎餃。
蛋包飯($70),是店家的招牌之一;
非常簡單的組合,就是番茄炒飯鋪上蛋皮,
但有時後越簡單的食材,要煮的好吃反而越困難!
通常台灣的蕃茄炒飯有一個缺點,就是太油,容易吃膩,
對胃的負擔也比較大。但他們家的蕃茄炒飯不會油膩,
炒的粒粒分明,在搭配上八分熟的蛋包,讓人食指大動。
(在地人說之前的蛋包大概只有五六分熟,更好吃。
不知道是今天老闆煎過頭還是已經全面改成八分熟的蛋包了??)
另一道是泡菜煎餃($60),
一上來是看到底部黏在一起的煎餃,就讓我更為期待了。
台灣通常吃到的煎餃,都是已經幫你切開了,
再日本好像才比較容易出現這種還未切開的煎餃。
原諒我忘記將煎餃的正面拍下,只好用文字敘述給大家聽。
煎餃正面嫩Q,底部香脆,內餡飽滿。
而且內餡裡的泡菜有畫龍點睛的效果,
使口感更多層次,用這樣個價錢,
能吃到那麼優秀的煎餃,只能說~讚啊!!!
另外,店裡還有一隻可愛的店貓-HERO!
乍看到他時,有點嚇到,好巨大啊,一問之下,才知道他有18kg
HERO真的超可愛地,而且又不怕生(雖然他昏睡的時間比較多)
去光顧的客人都會摸摸它,他也都不生氣,讓人好想把他帶回家喔
(老闆生意會那麼好,可能是因為養了它這隻招財貓喔~哈哈)
容許我私心的再多放幾張HERO的萌照
店家還有許多產品,都讓人想嚐試看看,
像是什錦海炒麵和咖哩豬排飯以及咖哩煎餃...等!
看到隔壁桌那快滿出來的什錦炒麵,
真的是超"大"份量,難怪是台中學生們的愛店。
下次去台中,一定再光顧,順便找HERO玩耍
愛吃鬼碎碎念:
我們是假日大約一點多去用餐,剛開始還沒有很多人,
但沒多久就客滿了。
上餐速度不算太快,因為只有老闆一個廚師,
所以大家盡量避掉尖峰時期去用餐,以免等候太久了!!
*店家資訊*
名稱:天下一品日式煎餃
地址:台中市西屯區河南路二段471號
電話:04-2452-9091
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