今天要來介紹新開的TJB茶餐室,
TJB原本是牛仔褲的代理商,除了TJB Cafe(之前阿黏有分享過),
現在也延伸到港式點心料理。
不同於一般茶餐廳,裝潢設計走華麗復古風。
阿黏和Q姐滿懷期待的要在這舒適的環境,來品嚐美食,
但....沒想到外觀竟是我吃完飯後講的出店家地最大優點
下圖店內環境及擺設,非常乾淨明亮
以下進入主餐的部分,
首先是干炒叉燒公仔麵$130和沙爹豬排炒公仔麵$160
這兩道炒公仔麵,口味份量還算OK,但麵條偏硬,且整體偏乾。
[干炒叉燒公仔麵]
[沙爹豬排炒公仔麵]
麵條和豬排有入味,是我今日最愛主餐。
接下來是,TJB餐蛋飯$130
送上來光看外表,我就知道慘了。
豬排顏色竟然是白的,蛋煎的太熟,
果真豬排完全無味,而最重要的蛋也是敗筆啊。
不能說是難吃,但完全不是茶餐廳應有的水準,
比較像是自己在家裡就可以完成的料理囧。
火腿蛋公仔麵(湯)$130
這道菜真的是本日最雷
送上來的餐點,湯是溫地,麵沒煮熟,且湯頭非常的清淡。
Q姐吃了一口後,非常無言,跟店家反應過後,有將湯頭拿回去加熱。
送回來之後,雖然湯熱一點,但口味依舊...。
飲料部分我們點冷,熱鴛鴦奶茶$80。
冷的鴛鴦還不算糟,就是有點淡;
但熱鴛鴦真的就悲劇了.有咖啡苦味但沒有茶味。
以一杯$80來講CP值實在是有點低。
點心類我們選擇蘿蔔糕$60和鮮蝦腐皮捲$80,
蘿蔔糕表現中規中矩,沒有什麼大問題。
而鮮蝦腐皮捲應該算是今天餐點中最美味地,
用料實在,沾醬好吃。
最後甜點部份,我們選擇傳統西多士$80(裡面包花生醬)
沒有特別讓人驚艷,但也不會讓人失望。
整體來說,阿黏對於TJB茶餐室是滿失望地。
我們總共點了四道主餐兩杯飲料一個點心和一個甜點,
除了點心類和甜點表現的尚在水準之上,
其他的東西,似乎沒有表現出茶餐廳該有的水準。
另外,可能是新開幕的關係,服務人員似乎還未上手,
態度不差,但服務都有點慢半拍。
TJB茶餐室的用餐環境相較於一般茶餐廳真的舒適許多,
不過一家餐廳最重要的還是料理本身,
期許它的餐點和服務能越來越好。
愛吃鬼碎碎念:
其實阿黏心裡一直有點掙扎,要不要寫這篇,
畢竟我還欠了一堆美食餐廳沒有介紹阿
但後來想想不論好壞,應該都要分享給愛吃鬼們知道,
讓大家在找餐廳時,能多一份參考。
如果是去喝杯下午茶,吃個小點,
想去嚐鮮的朋友們,還是可以去試試看地。
*店家資訊*
名稱: TJB茶餐室
地址:台北市光復南路280巷25號
電話:02-87735219
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